Сезон шашлыков в самом разгаре и югорчане стали чаще покупать свинину для выезда на пикник. Специалисты Роспотребнадзора проверяли в течение года качество мяса и остались недовольны.
Проверками были охвачены организации торговли и общественного питания, в том числе реализующих свою продукцию на ярмарках выходного дня и объектах придорожного сервиса. За истекший период от начала этой работы в Ханты-Мансийском автономном округе - Югре сотрудниками регионального Роспотребнадзора проверено 290 объектов, реализующих мясо и мясную продукцию из свинины.
Факты реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, установлены на 105 (36,2%) объектах.
В соответствии с выявленными нарушениями снято с реализации 152 партии мяса свинины и продуктов его переработки общим весом 931,7 кг, привлечено к административной ответственности 196 юридических, должностных лиц, граждан и индивидуальных предпринимателей с наложением штрафов на сумму 2 миллиона 580 тысяч рублей.
Надзорные мероприятия по обороту мяса свинины и продукции из него на территории ХМАО-Югры продолжаются.
При этом специалисты ведомства советуют югорчанам тщательно выбирать мясо, особенно в летний период.